Để thực hiện chiến lược này, Tập thể sư phạm nhà trường đã có nhiều biện pháp trong cải tiến chương trình đào tạo theo hướng thực tiễn, lấy nhu cầu thị trường lao động là đích đào tạo, cải tiến nội dung và phương pháp giảng dạy ở tất cả các ngành, các nghề, các cấp đào tạo.

Theo chương trình đào tạo mới, tất cả các năm học, SV đều được thực tập nghề nghiệp tại doanh nghiệp theo các modul đào tạo tương ứng. Đây là bước đột phá nhằm nâng cao tính thực tiễn của chương trình đào tạo du lịch của trường và của khoa.

Đào tạo gắn với Doanh nghiệp và việc làm cho sinh viên là mục tiêu hàng đầu mà nhà trường hướng tới. Để thực hiện được mục tiêu đó, sự hỗ trợ của các doanh nghiệp không chỉ được thực hiện tại doanh nghiệp mà còn được thực hiện thông qua các buổi giao lưu giữa sinh viên Du lịch của trường với lãnh đạo các doanh nghiệp lớn – những chuyên gia dày kinh nghiệm trong ngành du lịch.

Ngày 9/4/2015, với chủ đề: “Ngành Du lịch - Đào tạo gắn kết với các doanh nghiệp và việc làm cho sinh viên”, một cuộc gặp gỡ giữa Lãnh đạo nhà trường, giảng viên và sinh viên ngành du lịch với doanh nghiệp đã được tổ chức tại Trường Đại học Đông Á. Tham gia cuộc gặp gỡ lần này có đại diện của 6 đơn vị: Hyatt Resort, Công ty Du lịch Việt Đà, Saigon Tourist, Hoàng Anh Gia Lai Plaza, Công ty Du lịch Biển Ngọc và Hệ thống đào tạo Á – Âu.

Trong diễn đàn, SV du lịch của ĐHĐA đã được đại diện các Doanh nghiệp Du lịch chia sẻ những kiến thức, những kinh nghiệm, những cơ hội và thách thức trong hoạt động du lịch trong tình hình hiện nay; trao đổi những yêu cầu mà thực tế đang cần để SV có thể nhìn nhận sâu sắc hơn về nghề nghiệp, xác định động cơ, thái độ học tập rèn luyện tốt nhất để chuẩn bị cho nghề nghiệp trong tương lai, chuẩn bị hành trang cho cuộc sống sau này.

Những bản thỏa thuận hợp tác giữa Nhà trường và Doanh nghiệp đã được ký kết, theo đó, Trường Đại học Đông Á có trách nhiệm: Đào tạo và giới thiệu lao động đáp ứng yêu cầu tuyển dụng của doanh nghiệp; Hỗ trợ doanh nghiệp tổ chức các sự kiện (khi cần); Giới thiệu lao động thời vụ theo yêu cầu của doanh nghiệp; Phối hợp với Doanh nghiệp thiết kế các sản phẩm du lịch mới nhằm thu hút KDL; Hỗ trợ các doanh nghiệp trong việc quảng bá hình ảnh của đơn vị, của du lịch Đà Nẵng và Du lịch VN thông qua các đối tác liên kết với trường như Nhật. Mỹ, Hàn Quốc,... đồng thời các doanh nghiệp cũng cam kết trách nhiệm của mình đối với Trường Đại học Đông Á: Tham gia vào quá trình đào tạo nhân lực du lịch của trường, hỗ trợ giảng viên và sinh viên thực tập, thực tế tại doanh nghiệp và ưu tiên tuyển dụng sinh viên du lịch của Đại học Đông Á sau khi ra trường (nếu đáp ứng các điều kiện của doanh nghiệp).

Tại diễn đàn, Sinh viên ngành Du lịch đã được lãnh đạo các đơn vị giải đáp những băn khoăn, thắc mắc, những tâm tư nguyện vọng của mình một cách cởi mở, đầy tâm huyết. Sinh viên đã được lãnh đạo các doanh nghiệp thắp thêm lửa nghề nghiệp, giúp các em vững tin hơn để bước trên con đường mà mình đã chọn.

Hy vọng với sự góp sức của các doanh nghiệp, sinh viên du lịch của Đại học Đông Á sẽ ngày càng có nhiều cơ hội hơn, đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu về nhân lực du lịch của các doanh nghiệp, góp phần phát triển bền vững ngành du lịch, khẳng định vị trí của du lịch miền Trung nói riêng và du lịch Việt Nam nói chung trong khu vực và trên thế giới.

TS. Đinh Thị Thi